Minipaj.

Jag valde i min fattigdom att baka snabbahavrekakor från den nittofjärde utgåvan avsju sortens kakor. Men jag lade till kanel i receptet och dom blev som små pajer! Hur gott som helst.

Sähär gick det till.

3 1/2 dl havregryn

1 1/2 dl socker

150 g smör

och kanske tre teskedar kanel. Smakade mig fram.

Det här gick sjukt snabbt att göra och hade planerat en fin liten minimuffinskänsla med någon sorts äppelglasyr som topp på dessa små fina kakor, men så blev det inte. Men det går, om man vill, kan tänka mig att det smakar som äppelpaj och det är inte alls fel. Men fyll inte formarna ens till hälften, havrekakor kokar tydligen ver och kan kladda ihjäl allt dom står på efter bakning.

La mina kakor på hushållspapper ett litet tag för att låta det oljiga sugas upp, men dom blev sjukt goda, och billiga. Blev lite mer än 30 st av dessa. 175 ° i ugn förresten. Då ser det ut såhär.

 

 

Men som sagt, det hade varit perfekt med en liten klick av något på dom, nästa gång då jävlar.

Lika goda som dom ser ut iallafall. Är man lite lat på kvällen och godissugen samt fattig så ska man absolut göra dessa!

 

 

Annonser

Ett svar

  1. Svante sa ”MMMMMM” när han såg dom!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s