Gretas kryddiga muffins

Image

Från den 59e upplagan kommer jag igen efter att ha varit borta i hela två månader. På sidan 56 hittar du detta enkla men ack så goda Muffins recept, som man kan spejsa till hur man vill! Hittade Fammos muffinsformar, som lyste 60-tal!

Image

2 dl strösocker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk mald kardemumma

2 tsk kanel

½ tsk ingefära

1 dl russin

2 dl mjölk

 (Bär jag hade hemma) istället för 1dl russin
Image

Vispa ägg och socker vitt å poröst,Blanda alla torra ingredienser: socker, mjöl, bakpulver och kryddorna. Rör ner mjölk och det smälta smöret. Rör i bären, frukten eller russinen. Fyll muffinsformar till hälften och grädda i 200 grader i ca 15 minuter.

Lätt som en plätt :)

Ett svar

  1. Vad fina och höga de ser ut!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s