Märtas skurna chokladkakor

Hihi kan de vara så att jag nu startar mars! Vilken toppen start för mig får jag säga!
Denna månad, mycket snart så fyller jag tant^^. Då sonen och jag fyller med bara några dagars mellanrum ska vi ha kalas ihop och dagen till ära tänkte vi bjuda på just Sju sorters kakor!! Som den tant jag nu blir, och att sonen älskar bullar och småkakor så var ju valet givet!

Så nog om detta, vi väljer denna gång att göra Märtas skurna chokladkakor då detta är en gammal favorit för mig och lite en given kaka när man ska välja ut just sina 7 favvisar!

Bakar här ur 93:e utgåvan.

Ugn: 200grader

200 gram smör
2 2/1 dl socker
5 dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg

pensling & garnering
1 ägg
Pärlstickat

Blanda alla ingredienser till en smidig deg, använde själv min bästis mixern!
Dela sen i 6 delar och forma dem till rullar, eller långa bajskorvar som min 3 åring så fint uttryckte de ;-)
Lägg dem på plåt med bakplåtspapper och platta till dem något. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

20120317-212129.jpg

20120317-212345.jpg

20120317-212428.jpg

Sen skjuts in i ugnen i ca 15 minuter!!

Skär dem sedan medans de ännu år varma i sneda bitar.

20120317-212547.jpg

De här är en underbar kaka på alla vis, snabb att göra och super duper enkel! Man väljer ju sen själv hur stora kakor man vill göra och de blir många! Då vi nu ska ha många kakor på kalaset gjorde jag dem små. Tar hellre två gånger!

2 svar

  1. Grattis Tant!

  2. Vilken noggrann penslare du ser ut att ha! Superfina kakor!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s