Nötchokladrutor

Plan A var egentligen något helt annat. Plan B var dessa rutor som jag tillsammans med min nybakade bäbi grejade idag – sista dagen av mars månad från upplaga åttiosju!

– söt som socker.

Nötchokladrutor

1 ¼ vetemjöl

½ tsk bakpulver

100 g smör

1 ½ dl socker

1 ägg

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

Garnering

100 g nötkärnor (ca 1 ½ dl)

Blanda mjöl och bakpulver för sig, rör smöret och sockret pösigt, tillsätt ägget, sikta i kakaon och vaniljsockret och rör sist ner mjölblandningen.

Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna (25×35 cm enligt receptet) och strö över nötterna du mortlat eller hackat grovt. Grädda i ca 15 min mitt i ugnen.

Medan den fortfarande är varm så skär du den i rutor!

– det blev både rutor och längder.

3 svar

  1. […] brukar inte kunna hålla mig när det ska bakas till Kakjuntan, men den här månaden gick halva åt att vänta på Valdi, så i dag passade jag på att slänga […]

  2. Är de hårda som en småkaka eller mjuka som en brownie? Oavsett ser de sjuuuukt goda ut!

    • Super hårda. Jag gillade dom inte men min sambo och hans jobb gjorde det :)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s