Archive for oktober, 2012

Tema oktober
1 oktober, 2012

Jag säger som Thekla Knös gör i sin bakningsvisa;

Baka, baka
Liten kaka;
Forma, rulla
Präktig bulla;
Vackert ringla
mången kringla
Pick, pick, pick,
raskt det gick.
En bulla så vit
jag kransar med flit
ett namn vill jag lägga därpå,
en vän skall sen honom få.
Mitt vackra bröd ur ugnen jag tar,
Smaka! Säg om det lyckats har?
Smulorna små skall fåglarna få
som sjunga så glatt under himmel blå.

Om ni inte har listat ut det nu så blir månadens tema bakning med jäst, om den är färsk eller torr spelar ingen roll. Jag brukar inte själv baka bakverk som är jästa, så temavalet är för att utmana mig själv och er.

Hoppas ni kommer tycka det här blir lika skoj som jag, nu vill jag se härliga degar som jäser hos er alla!

/ Helen