Städa städa städa. Jag gillar´t inte. Men om resultatet blir en godbit så går det ju an…
För mars månads tema skramlade jag ihop ingredienser till mina favvokakor:
Märtas skurna chokladkakor.
Innehåll:
200 gram smör (skrap från olika förpackningar)
2,5 dl socker
5 dl mjöl
4 msk kakao (cirka, skrap skrap från två paket)
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
Pensling:
1 ägg
Garnering:
Pärlsocker
Jag blandade helt enkelt alla ingredienser till en smidig deg/smet. Degen delade jag i sex delar och rullade ut vardera till en lång rulle, jag la tre rullar i taget på en plåt med bakpapper och plattade till dem något. Därefter penslade jag uppvispat ägg och strödde pärlsocker över. Jag gräddade kakorna i 175 grader i cirka en kvart. Innan de svalnade/stelnade skar jag dem i sneda bitar. Bästa kakan nånsin!
Kommentera